Agata:
Frühkartoffel, nicht lagerfähig.
Festkochende, feinschalige Sorte für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gschwellti

Schottisches Hochlandrindfleisch

Im Winter gibt es Fleisch vom schottischen Hochlandrind. Es gibt Mischpakete, die reserviert werden müssen nach dem Motto: „es hät solangs hät“!

Schottisches Hochlandrindfleisch

Im Winter gibt es Fleisch vom unseren schottischen Hochlandrindern. Der nächste Termin ist der 30. April 2022. Es gibt Mischpakete, die reserviert werden müssen nach dem Motto: „es hät solangs hät“!

Das schottische Hochlandrind wurde vermutlich, vor 5000 Jahren aus dem Auerochsen, dem Urrind gezüchtet. Der Auerochse ist seit ca. 1620 ausgerottet. 1824 wurde der erste Highländerverband gegründet.