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Schottische Hochlandrinder

In Oberkulm leben Mutterkühe mit ihren Kälbern, zwei Zuchtstiere, Aufzuchtrinder und Maststriere. Im Sommer sind sie immer auf der Weide. Unsere Weiden sind von hoher Ökoqualität.
Kari's Highland Cattle

Das Schottische Hochlandrind (Highland Cattle) wird seit über 200 Jahren rein gezüchtet. Kaum ein anderes Hausrind hat seine charakteristischen Merkmale über einen so langen Zeitraum in unveränderter Form beibehalten.
Kari's Highland Beef ein Stück Natur

Das Fleisch vom Schottischen Hochlandrind bringt viele Besonderheiten mit sich. Es ist nicht nur fein- und kurzfasrig, es zeichnet sich auch durch eine kurze Garzeit und sein typisches Rindfleischaroma aus.

Das Impressum auf Webseiten – wichtig und nötig

Der Begriff „Impressum“ stammt ursprünglich aus dem Presserecht, hat sich aber auch für Webseiten eingebürgert, die nicht dem Bereich der Presse zuzuordnen sind, etwa für Online-Shops, Unternehmenswebseiten oder halbprivate Webseiten.

News

Härdöpfu

Agata:
Frühkartoffel, nicht lagerfähig.
Festkochende, feinschalige Sorte für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gschwellti

Schottisches Hochlandrindfleisch 30.04.2022

Schottisches Hochlandrindfleisch

Im Winter gibt es Fleisch vom schottischen Hochlandrind. Es gibt Mischpakete, die reserviert werden müssen nach dem Motto: „es hät solangs hät“!

Nächster Abholtermin von Highland-Beef 30.04.2022

Schottisches Hochlandrindfleisch

Im Winter gibt es Fleisch vom unseren schottischen Hochlandrindern. Der nächste Termin ist der 30. April 2022. Es gibt Mischpakete, die reserviert werden müssen nach dem Motto: „es hät solangs hät“!

Schottisches Hochlandrind, Highland, Kyloe

Das schottische Hochlandrind wurde vermutlich, vor 5000 Jahren aus dem Auerochsen, dem Urrind gezüchtet. Der Auerochse ist seit ca. 1620 ausgerottet. 1824 wurde der erste Highländerverband gegründet.

Schottische Hochlandrinder

Kari's Highland Cattle

Kari's Highland Beef ein Stück Natur